有钱人最好不要得罪,特别是在店里充了钱的会员。投诉更是能少一个就少一个,多了会影响饭店的形象。姜叔在品鲜汇干了大半辈子,最是注重这些了。
“知道了,我这就搬。”林溯洄把竹筐拿下来,路过儿子,就听到他悄咪咪说了句自己留了,不禁喜上眉头。
还是儿子聪明,难怪是大学生呢。
其实就是林峰峻馋了,想在家也能随时吃到土鸡蛋,就提前偷留了一些,没想到阴差阳错。
四大袋野菜被拖回厨房,洗菜工在姜叔的催促下,大部分都开始处理野菜。
鸡蛋鸭蛋的个头都不小,鸡蛋一大筐鸭蛋一小筐,姜叔就在菜单上新加了几道鸡蛋和野菜的精品菜。鸭蛋太少了,放上去点几道就没了,姜叔准备留着做咸鸭蛋。
林溯洄在旁边看了几眼,拿出手机给餐饮群发消息,告诉群成员店里有神奇蔬菜了。不过数量有限,先到先得。
群里没什么动静,但林溯洄等了一会翻到今天的预订,就发现预订全被抢光了。
不止今天,后面一个星期的名额也在以明显可见的速度减少,急的林溯洄赶忙在群里补充了一句就今天有。
他都提前通知了,可不能再投诉了,他可不想挨姜哥骂。
[林老板,为什么就今天有。都快三月份了,还是供应不足吗?你告诉我供应商是谁,我去投资,这产量我觉得还能进一步扩大,我就是专门卖农业机械的。]
[是啊是啊,等这么久就一天能吃,我还没抢到。我可是你们家的老顾客啊,就不能补偿我一个位置吗?]
……
唰唰几十条,大部分都是不满,看的林溯洄额头泌出细密的汗,[三月肯定有,大家放心。至于供应商,他不想透露额外消息,我也不能多说,望大家理解一下。]
这话发出去,三月份的预订开始飞速减少。看到群里评论逐渐变少,林溯洄松了一口气,去了前面观察情况。
不到二十分钟,品鲜汇的座位就慢慢被坐满了。人们坐下来的第一件事,就是扫码点单,把能点的精品菜都点了个遍。随后觉得菜不够,才慢悠悠地点其他的。
后厨,加了荠菜饺子和包子,厨师调好馅料,包的手指都要冒出火花来了。听着机子一刻不停叮咚叮咚响,大厨苦着脸道:“姜哥,够了吧。要不咱们先停一下单子吧,不然我怕做不过来。”
姜叔点点头,把精品菜下架。但就这几秒的功夫,就又多了几十单。
“抓紧点时间,质量也要保证。”
“好。”
“好。”
餐厅。
发现没有精品菜的顾客们纷纷找上了服务员,“哎你帮我看看,是你们机器崩了,还是我手机有问题。”
服务员询问了情况,面带歉意道:“不好意思,精品菜暂时下架了。”
“什么情况,我大老远跑过来吃,几分钟就没了?”
“真是不好意思……”
还是过会又上了精品菜,顾客们才满意。
阳春三月三,荠菜当灵丹。作为春天第一鲜,荠菜本身就鲜美,再加上厨师们的厨艺加成,这荠菜饺子真的是好吃到没边。
饺子皮薄而劲道,轻轻一咬,荠菜的清香混杂着肉汁就在口中爆开,鲜嫩多汁,口口留香。单口吃多了,喝点面汤再夹个饺子蘸点醋,好吃的能鲜掉眉毛,幸福感爆棚。
一碗吃完,人们还意犹未尽。看着想留到明天当早餐吃的包子,犹豫再三,不少人还是拿了一个吃。
想着就吃一个,但吃着吃着,包子就全被吃进了嘴里。

