黎剑知狐疑道:“哪有女人不爱喝奶茶的?”
小胖:“妈!妈!我给你做奶油蛋糕!”
穗穗抱住亲爹的大腿:“次饼干!”
秦想想:“我想吃奶油蛋糕!黎剑知!死鬼男人,我想吃奶油蛋糕!”
黎剑知:“咱们先喝奶茶,做奶油蛋糕太麻烦,还要烤蛋糕胚,现在没条件。”
“等我周日休假,给老婆孩子烤蛋糕烤饼干。”
他们家菜地里的“面包窑”已经是曾孙子辈了,更新迭代好几回,这个面包窑还是他冬天带着闺女亲手糊的。
对于这个年代的条件来说,烤蛋糕麻烦,制作奶茶更加简单一点,吃奶油蛋糕……吃的不就是奶油?
家里正好有新鲜的牛奶,黎剑知去泡了红茶,泡好了之后,往红茶里加入冰块,倒上牛奶,装进印有“为人民服务”的玻璃杯中,再往上面喷上宝塔一样的层层奶油,撒上花生碎,插上一根吸管。
“老婆,你来尝尝。”
秦想想:“你这个吃法还真高级。”
她去吸了一口甜甜的奶茶,鼻子尖嗅着浓浓的奶油香,只恨不得一口咬下所有奶油顶。
家里的孩子也是一人一杯,小胖毫不做作,直接啃奶油顶,穗穗这个小姑娘,黎剑知蹲下来拿着杯子喂她吃,怕她小手一软把玻璃杯摔了。
“爸爸,奶油好好吃!”
秦想想一口气喝完奶茶,用小勺子品尝上面的奶油,她觉得这么吃太浪费,黏在杯壁上的奶油舔不到。
“黎剑知,你说……我要是想让纺织厂的食堂供应奶油蛋糕,会不会太夸张了?”
黎剑知:“很正常啊,只要你有办法弄到奶油。”
在以后食堂里,奶油蛋糕点心都是很普通寻常的东西。
秦想想:“这么一大块奶油蛋糕,也没多少人舍得吃。”
黎剑知:“简单,可以做成两个指头宽的小蛋糕,上面挤一点奶油。”
秦想想:“?????那不是一口一个?”
黎剑知:“这样全都买得起。”
骏马 任劳任怨的一头牛。
沪市食品厂销售奶油蛋糕, 一块三角形的奶油蛋糕,价格一块二;圆形生日蛋糕,约莫五块钱左右。
圆形生日蛋糕比三角形蛋糕卖得好, 因为三角形蛋糕明显是个人吃的, 而生日蛋糕是一家人吃的, 只有在特殊的日子里, 全家人共同买一个奶油蛋糕。
按照黎剑知所说,做成两个指头宽的奶油蛋糕, 大概售价只要几毛钱……也就只能尝尝滋味, 太小气了,但是人人都能吃得起。
“如果食堂要供应奶油蛋糕, 还是需要自制新鲜的奶油,要弄来新鲜的牛奶……这样,每周固定一天时间供应奶油蛋糕。”
沪市每天下午三四点供应奶油蛋糕, 而他们厂里肯定没这个条件, 光是牛奶就消耗不了那么多, 但若是一周供应一个下午,还是能满足的。
“提前订购一大桶牛奶,改造离心机,用高速旋转的方式,加速奶油分离, 然后手动打发奶油……我们还可以自己做黄油!做黄油饼干!”
秦想想回到纺织厂,召集全体职工开会, 并且提出以后每周厂里固定一天下午供应奶油蛋糕和黄油饼干,让大家投票决定日子,并且食堂大厨要学习制作奶油蛋糕的手艺。
这个活落在了平日里负责做烧麦的糕点师傅身上。
“我们厂里供应奶油蛋糕?”
“天哪!咱们工厂的待遇越来越高了!”
“选周日吧!”
“我觉得周六好,蛋糕要下午才能做成, 周六大部分人开始放假,这会儿最好,晚上吃着蛋糕看电影。”
“咱们厂里的小情侣们有福气了!”
秦想想提出供应奶油蛋糕的建议提到了所有人支持,何助理有些犹豫,而秦想想指了指墙上的奖状:“我们不仅是创汇排头兵,还是外事接待单位,我们厂里供应奶油蛋糕不是很正常吗?”
何助理小声道:“说是这么说,除了那年接待过高棉国亲王后,也没来过别的外宾。”
秦想想:“还有香江船王。”
何助理:“……”
“有备无患!咱们的招待所要建起来了,如果将来接待外宾,当然需要一些特色甜点。”
“除了供应这个奶油蛋糕,我们还供应奶油奶茶……具体的做法,我和食堂师傅们讨论。”
何助理:“夏天快到了,咱们厂里最应该学习制作汽水!”
“秦厂长,大部分工厂都有厂内自制汽水!咱们厂因地制宜,做冰杨梅汽水!”
秦想想:“哟,何助理,你这小心思也挺多啊。”
不管是自制奶油蛋糕,还是自制奶茶和自制汽水雪糕,统统都开办起来!
也不等师傅去沪市学习做奶油蛋糕,秦想想带着师傅们,直接开始土法分离奶油,得到的稀奶油倒入一个带密封盖的大桶里,和

